Himbeere

Der Himbeerstrauch wird bis zu zwei Meter groß. Je nach Sorte können Himbeeren von Juni bis zum Spätherbst geerntet werden. Sie bevorzugt Halbschatten, liebt hohe Luftfeuchtigkeit und kühle Sommertemperaturen. Bereits im Altertum wurde Sie als Heilpflanze bekannt.

Die Temperatur ist neutral und der Geschmack süß-sauer. Sie wirkt auf die Organe Leber, Niere und Milz. Die Himbeere baut Blut und Qi auf. Daher findet Sie ua Verwendung bei Blutmangel, Verstopfungen, Appetitlosigkeit, Wehenschwäche oder -verzögerung. Auch bei Potenzproblemen und Infekionskrankheiten können Himbeeren sehr gut helfen.